Informations on Fromage de brebis AOP Ossau-Iraty
- Informations :
- Ossau Iraty - Fromage à pâte pressée non cuite, au lait pasteurisé de brebis
- Milk :
- Brebis pasteurisé
- Weight :
- Tomme ≈ 4kg/4.5kg
- Ingredients :
- Lait pasteurisé de brebis. 38% MG/PT, sel, présure, ferments
- Allergènes :
- LAIT
- Origins of milk :
- France (Pays Basque)
- Conservation :
- A conserver entre +4°C et +8°C.
- Nutritional values :
- Valeur énergétique : 450kcal, Valeurs énergétiques kj : 1865kJ, Matières grasses : 38g, dont acides gras saturés : 28g, Glucides : 2g, dont sucres : 0g, Protéines : 25g, Sel : 1.7g
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