fromage mixte
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Fromage au lait de brebis et de chèvre

113,65 €

28.41€ /kg

Alliance idéale entre le lait de brebis, subtil, et la puissance du lait de chèvre qui lui confère une onctuosité et une belle longueur en bouche.

Poids : 4,5 kg

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Informations sur Fromage au lait de brebis et de chèvre

Informations :
Fromage à pâte pressée non cuite aux laits pasteurisés de Chèvre et de Brebis
Lait :
Chèvre pasteurisé, brebis pasteurisé
Affinage :
2 à 4 mois minimum
Poids :
≈ 4.5kg
Ingrédients :
Lait de Chèvre (Mini50%ES), lait de Brebis (Mini30%ES), sel, présure, ferments. MG/PT : 36%.
Allergènes :
LAIT
Origines du lait :
France, Espagne.
Conservation :
A conserver entre +4°C et +8°C.
Valeurs nutritionnelles :
Valeur énergétique Kcal : 412kcal, Valeurs énergétiques kj : 1706kJ, Matières grasses : 36g, dont acides gras saturés : 24g, Glucides : 0g, dont sucres : 0g, Fibres : 0g, Protéines : 22g, Sel : 1.2g
Emballage soigné

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